Пошаговый фоторецепт: торт «Спартак»
Сахар смешиваем со сливочным маслом, медом и ставим на водяную баню, варим до однородности и теплого состояния. Варим заварной крем, соединив все ингредиенты, кроме сливочного масла. Масло вынимаем размягчаться, потом взбиваем до пышности и смешиваем в остывшим кремом, взбиваем. Формируем торт, смазывая коржи кремом, потом поливаем глазурью, посыпаем крошкой и отправляем в холодильник на несколько часов.
Торт «Спартак» — это сочетание медово-шоколадных коржей и заварного масляного крема. Торт получается невероятно нежным и вкусным. При этом белый крем эффектно оттеняет темные коржи, что делает торт очень красивым в разрезе. Стоит заметить, что рецепт торта «Спартак» только на первый взгляд кажется сложным.
Представляем вам рецепт удивительного медовика. Торт получается потрясающим и буквально тает во рту. Этот тортик вы будете готовить снова и снова, а ваши близкие будут без ума от него. Рецепты » Тортики.
